連日の茂原
とうとう53歳になりました。
誕生日の今日も、昨日に引き続き茂原へ。
午前中の用事を済ませ、
お昼は茂原の名店「蕎麦 さとう」へ。
季節の蕎麦、「桜そば御膳」と「せいろ」をいただきました。
桜そばは、桜の香りと風味がそばに練り込まれていて
とても春の季節を感じるそばでした。
とろろご飯も、春野菜の天ぷらも、デザートの桜アイスも
どれもとても美味しかったです。
今日は誕生日ということもあって、
別で「せいろ」もいただきました。
このせいろは、しっかりとした蕎麦で
そばの食べている感じがする美味しいせいろでした。
初めての「蕎麦さとう」でしたが
これから茂原に来ることが楽しみに感じるような
そんなお店との出会いでした。