千葉の名産
九十九里で採れたばかりの「ながらみ」を
いただきました。
やっぱり、一番美味しい食べ方は
茹でた「ながらみ」を楊枝で身を取り出して
少量の醤油をつけて食べる方法。
酒の肴にもってこいですね。
生姜醤油で煮るのも旨いです。
これはご飯のお供に最高です！
アワビやサザエが肉で言うとステーキなら
ながらみは焼き鳥のようなもの。
美味しくいただきました！！
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