千葉の名産

九十九里で採れたばかりの「ながらみ」を
いただきました。

やっぱり、一番美味しい食べ方は
茹でた「ながらみ」を楊枝で身を取り出して
少量の醤油をつけて食べる方法。

酒の肴にもってこいですね。

生姜醤油で煮るのも旨いです。
これはご飯のお供に最高です！

アワビやサザエが肉で言うとステーキなら
ながらみは焼き鳥のようなもの。

美味しくいただきました！！