もち
お正月にいただく雑煮の餅をつくりました。
上の写真は、のし餅をつくったところ。
つきたての餅をのし餅用の袋に入れて
のし棒でのしていきました。
空気を出すように、角をめがけて
のしていくのですが
これが中々難しい、、、
前日に洗米して、
水に浸しておいた餅米を
蒸して、餅つき機に入れて
約15分、つくと
表面が滑らかになって
球のような形になったものを
のし餅にしたのでした。
これで、お正月のもちの準備ができました。
あとは、鰹節を削り、海苔の準備です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「住宅勉強会」のお知らせ
1月25日（日）に住宅勉強会を開催します。
参加お申込み方法や詳細は“ こちら ” から。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家づくりをご検討されている皆さまへ
設計事務所での家づくり、疑問や不安をお持ちの皆さまへ
どのような考えで設計し、家づくりをしていくかをお話させていただくと同時に、
設計期間や工期、大よその総工費についてご説明させて戴く「事前相談」を行っております。
資料のみのご請求も可能です。
